韩国流行小吃 鱿鱼年糕

  主材料
  鱿鱼1张、小年糕1杯、洋葱1/4个、青椒1/4个、红萝卜1/6个、芝麻叶2张、葱1/2根

  副材料
  辣椒酱2大匙、辣椒粉1大匙、砂糖1大匙、料理糖1大匙、酱油1/2匙、料酒1大匙、蒜末1/2匙、海带汤底1/2匙
  做法:

  1.准备鱿鱼
  去除鱿鱼的内脏和皮只留,切成1cm宽度的圆型。

  2.切蔬菜
  把洋葱,青椒,红胡萝卜切成丝,把葱斜切,芝麻叶卷后,切成1cm的宽度。

  3.煮熟
  在拿出海带汤底里放入辣椒酱、辣椒粉、砂糖、料理糖、酱油、料理酒,蒜末煮沸,再放入小年糕和鱿鱼一起煮。

  4.放入蔬菜
  把洋葱、青椒、红萝卜放入3煮,待所有的材料煮熟后放入葱关火,完成。